Collection du Roi - Cuvée n°3

Un assemblage rare et complexe développé par notre Maître de Chai à partir d'une sélection des anciennes eaux-de-vie du Château de Cognac. Ce Cognac de prestige est présenté dans une carafe en cristal soufflée à la bouche et inspirée en partie de la parure de François Ier. Ce véritable bijou est protégé par un boîtier robuste fait à la main et recouvert de soie, cuir, feuille d'or et bois laqué.

Le bouchon du flacon est taillé à la main dans un seul bloc de cristal, symbole de la couronne royale portée par François Ier. 

A l'intérieur du tiroir de la valise, vous découvrirez un petit livret qui vous plonge dans les origines de cette Cuvée n°3 de la Collection du Roi.

Au nez : la bouche puissante et généreuse des parfums dominants de fleur de prunier et des notes de noix. Les épices douces, en particulier la muscade, magnifient toute la composition. Un doux soupçon d'orange confite se mêle à la noblesse d'un puissant parfum de chêne en finale.

En bouche : de fines notes de pruneau s'associent harmonieusement à une touche subtile de « rancio »*. Une douce saveur de fruits confits persiste sur les papilles, tandis qu'une pincée d'épices caresse le palais.

(*) Ce mot décrit les profils complexes de vieux cognacs très exceptionnels. Les notes de dégustation vont des pics de goût de chêne vanillé, fleuri, épicé, noisette, cacao noir et safran à la feuille de tabac à cigare, au bois de santal et à la truffe noire.

/// Ce Cognac d'exception nécessite un délai de 3 semaines de fabrication. /// 

Si vous souhaitez récupérer ce produit au Château de Cognac, vous bénéficierez d'une visite dédiée des lieux.

Bouteille de COLLECTION DU ROI 70 cl.

6707.14€ /L